Conxunto de bolsas de cociña con cremalleira e adsorbente de osíxeno

A bolsa de retorta é unha bolsa de película plástica composta que pode ser tratada termicamente, que ten as vantaxes tanto dos envases enlatados como das bolsas de plástico resistentes á auga fervendo.
Os alimentos pódense deixar intactos na bolsa, esterilizalos e quentalos a alta temperatura (normalmente a 120~135 °C) e levalos para comer. Con máis de dez anos de eficacia probada, é un envase ideal para a venda. É axeitado para o envasado de produtos cárnicos e de soia, é cómodo, hixiénico e práctico, e pode manter ben o sabor orixinal dos alimentos, o que é o preferido polos consumidores.
Na década de 1960, os Estados Unidos inventaron a película composta de aluminio-plástico para resolver o envasado de alimentos aeroespaciais. Úsase para envasar alimentos cárnicos e pódese almacenar a temperatura ambiente mediante esterilización a alta temperatura e alta presión, cunha vida útil de máis dun ano. A función da película composta de aluminio-plástico é similar á dunha lata, que é suave e lixeira, polo que se denomina lata branda. Na actualidade, os produtos cárnicos cunha longa vida útil almacénanse a temperatura ambiente, como envases ríxidos ou latas de folla de folla de lata e botellas de vidro; se se usan envases flexibles, case todos usan películas compostas de aluminio-plástico.

Proceso de fabricación de bolsas de retorta resistentes a altas temperaturas Na actualidade, a maioría das bolsas de retorta do mundo fabrícanse mediante o método de mestura seca, e algunhas tamén se poden fabricar mediante o método de mestura sen solventes ou o método de mestura por coextrusión. A calidade da mestura seca é superior á da mestura sen solventes, e a disposición e combinación de materiais son máis razoables e extensas que as mesturas por coextrusión, e o seu uso é máis fiable.

Para cumprir os requisitos funcionais da bolsa de retorta, a capa exterior da estrutura está feita de película de poliéster de alta resistencia, a capa intermedia está feita de lámina de aluminio hermética que protexe da luz e o aire, e a capa interior está feita de película de polipropileno. Hai estruturas de tres capas: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; a estrutura de catro capas é PET/AL/PA/CPP.